Über uns
Cherry & Berry. Aus Träumen erschaffen
Möchten Sie erfahren, wie Träume schmecken? Wir laden Sie herzlich zu uns ein. Entdecken Sie diesen Geschmack gemeinsam mit uns. Auf dem Landgut unserer Träume haben wir bewiesen, dass es sich lohnt, sie zu pflegen.
Cherry & Berry – Wie alles begann
Vor elf Jahren lebten wir in unserer eigenen Komfortzone. Wir nutzten die Möglichkeit, nach Großbritannien auszuwandern, und begannen dort für einen der führenden Konzerne der Agrar- und Lebensmittelbranche zu arbeiten. Auf unserem Karriereweg haben wir damals viel erreicht: ein sicherer Arbeitsplatz, ein englisches Haus, eine Nanny für die Kinder, eine gute Schule… Was konnte man sich mehr wünschen? Und doch wollten wir mehr. So entstand die Entscheidung, auf den familiären Betrieb nach Polen zurückzukehren – nach Westpommern, in den kleinen Ort Chlebówko. Als Familie, Freunde und Bekannte davon hörten, fragten sie uns voller Besorgnis, ob es uns gut ginge.
Wir waren jedoch so fest entschlossen, dass niemand, der uns einen Rat gab – selbst in bester Absicht –, unsere bereits getroffenen Entschlüsse ändern konnte. Im Dezember 2012 kehrten wir nach Chlebówko zurück, im Gepäck ein großes Kapital an innovativem Wissen, Erfahrung und einem Enthusiasmus, der von der Energie unserer Träume angetrieben wurde.
Unsere Geschichte begann mit der ersten Kirschenplantage unter freiem Himmel. Die folgenden Jahre waren eine echte Konfrontation mit der Realität, als fast alles von Grund auf neu aufgebaut werden musste. Wir durchliefen sofort harte Praxistests, die unsere Entschlossenheit und uns selbst auf die Probe stellten – im direkten Kampf mit den Bedingungen des „frühen Chlebówko“ in der Nähe von Stettin (Woiwodschaft Westpommern). Da wir jedoch über das unbezahlbare Kapital unserer eigenen Träume verfügten, ließen wir Entmutigung gar nie erst zu. Umso besser schmeckten daher die ersten Ernten im dritten Jahr nach unserer Rückkehr.
Dieselbe Realität meldete sich brutal zu Wort, als der Frühjahrsfrost fast die gesamte Blüte unserer Bäume vernichtete. Die Bitterkeit jener Tage war groß, doch wir ließen uns nicht von negativen Emotionen leiten, sondern suchten den Weg nach vorne. Das unbezahlbare Kapital an Wissen und den auf den britischen Inseln erworbenen Technologien zur Kulturpflege machte sich bezahlt. Wir haben die Lektion, die uns die Natur erteilt hat, gelernt. Die innovative Technologie der errichteten Folientunnel schützte die Plantage fortan vor ihren Kapriolen. Als hervorragende Investition erwies sich auch das professionelle, digitale Bewässerungssystem für die Bäume, die es uns mit reichlich Früchten als Dank für unsere Fürsorge heimzahlten.
Indem wir uns den Widrigkeiten stellten, pflegten wir gemeinsam mit den Bäumen ebenso fürsorglich unsere Träume. Wir wissen heute auch die Bedeutung aller Misserfolge, Probleme und Rückschläge zu schätzen. Im Laufe der Zeit haben sie uns gelehrt, Routine, Schematismus im Handeln oder das Kopieren von Lösungen anderer zu vermeiden. Ein anderer Ansatz für das Geschäft, das Brechen von festgefahrenen Überzeugungen sowie die Bereitschaft, das Unvorhersehbare zu akzeptieren, bestimmen den Weg, den wir gehen. Bei der Bewältigung der nächsten Etappen dieser faszinierenden Reise hilft uns auch unsere verlässliche Intuition, die den Träumen folgt. Wir versichern Ihnen – es lohnt sich, auf sie zu hören.
Deshalb erwies sich das Jahr der globalen Pandemie für uns als außergewöhnlich fruchtbar. Während alle dramatisch fragten, wie es weitergehen soll, und voller Entsetzen zusahen, wie die geordnete Welt bewährter Regeln und Lösungen zerbrach, bauten wir die Plantage mit Hilfe der Familie weiter aus. Auch die Einwohner von Chlebówko beteiligten sich an der Pflanzung neuer Bäume. So entstand neben der Plantage neues soziales Kapital des Vertrauens, das auf gegenseitigen, nachbarschaftlichen Beziehungen basiert.
Mit Blick auf die vergangenen elf Jahre können wir stolz sagen, dass eine der innovativsten Kirschenplantagen Polens, deren geschützte Bäume in Folientunneln fast 14 Hektar einnehmen, auf dem soliden Fundament eines Familienunternehmens steht. Geschmackvolle und ertragreiche Früchte entstehen aus Leidenschaft, der kreativen Energie unserer Träume und einer einzigartigen Bindung zu den Menschen, die wir in dieser Zeit aufbauen konnten. Dies ist auch das Verdienst der eingesetzten Bewässerungs- und Nährstofftechnologien für die Bäume sowie der aufeinanderfolgenden Modernisierungsphasen des Betriebs, kombiniert mit dem konsequenten Ausbau der Schutztunnel.
Die Früchte der Plantage in Chlebówko, die mit der Premium-Klasse ausgezeichnet wurden, erobern im Sturm sowohl den heimischen als auch den ausländischen Markt. Wir freuen uns über den gemeinsamen Erfolg und das Ergebnis der Arbeit unserer Mitarbeiter, die aus verschiedenen Kulturen und Nationalitäten stammen. Gemeinsam bilden wir eine außergewöhnliche Familie. Davon zeugt die besondere Bindung und der Wunsch, in jeder neuen Saison genau zu uns zurückzukehren.
Der einzigartige Geschmack unserer Früchte, die angewandte Technologie und die Methoden der Kulturpflege bringen messbare Ergebnisse. In der Saison 2023 erhielt der Betrieb internationale Produktionszertifikate. Auch der Kreis der Abnehmer im In- und Ausland wächst stetig.
Wir haben daher in Qualität und gegenseitige Beziehungen investiert, die auf Respekt und Vertrauen basieren. Den Rest vervollständigt innovative Technologie in Kombination mit Praxis und Wissen. Und erfüllte Träume schmecken am besten. Möchten Sie probieren? Greifen Sie zu den Premium-Früchten von unserer Plantage in Chlebówko!
Unsere Zertifikate
